عدد الضغطات : 701تطبيق سحاب الخير
عدد الضغطات : 1,284عدد الضغطات : 631
عدد الضغطات : 231عدد الضغطات : 194
آخر 10 مشاركات
من روائع أقوال الصالحين ج1 (الكاتـب : دودو دول - آخر مشاركة : الساري - )           »          من قصص الانبياء قصة سيدنا يوسف عليه السلام (الكاتـب : ابتسامةامل - آخر مشاركة : الساري - )           »          توقعات الطقس اليومية لشهر صفر 2/1436 (الكاتـب : الساري - )           »          بالصور والفيديو ربيع جنوب رفحاء 29 - 2 - 1436 (الكاتـب : صالح الفريح - آخر مشاركة : الساري - )           »          كشته الى الطوقي وروضة التنهاه والدهناء (الكاتـب : ابورائد - آخر مشاركة : الساري - )           »          حصريا اكسسوارات بتصاميم خيالية 2015 لا يفوتكم جديدنا (الكاتـب : فاطمةالزهراء - )           »          تحميل كتاب العادات السبع للناس الأكثر فاعلية pdf مترجم للعربية (الكاتـب : لحظة نجاح - آخر مشاركة : أبونواف - )           »          تحميل كتاب ايقظ قدراتك واصنع مستقبلك pdf للدكتور ابراهيم الفقى (الكاتـب : لحظة نجاح - آخر مشاركة : أبونواف - )           »          لاتنسوا صيام غدا الاثنين ان شاء الله (الكاتـب : kanrya - آخر مشاركة : أبونواف - )           »          كيف تترك انطباعا جيدا لمن يراك أول مرة (الكاتـب : لحظة نجاح - )


انت الآن تتصفح سحاب الخير

العودة   سحاب الخير > >
الغذاء والدواء مواضيع الطبخ والنفخ والغذاء والدواء

طريقة عمل الحلوى العمانية الغذاء والدواء
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-26-2010, 03:12 AM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
الرزينة
عضو شرف سحاب الخير
الإتصال الرزينة غير متواجد حالياً
المعلومات  
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 199
المشاركات: 1,137
بمعدل : 0.62 يوميا
معدل تقييم المستوى: 42
نقاط التقييم: 350
 
الرزينة is just really niceالرزينة is just really niceالرزينة is just really niceالرزينة is just really nice

 

بـسـم الله الـرحـمـن الـرحـيـم
طريقة الحلوى العمانية 3ANDNA_NICE14.gif
طريقة عمل الحلوى العمانية

...



تحظى الحلوى العمانية بشهرة واسعة داخل وخارج البلاد، حيث تعرف بأنها رمز
عماني للكرم والأصالة، ذلك لأنها مرتبطة بالإنسان العماني ارتباطا وثيقا تمثل
ماضية العريق في عاداته وتقاليده وأسلوب حياته.
ويدخل في صناعة الحلوى مواد عديدة منها النشا والبيض والسكر والماء،
وكذلك السمن والمكسرات والزعفران والهيل وماء الورد الذي يجلب عادة
من الجبل الأخضر، حيث تخلط هذه المواد بنسب ومقادير محددة بمعرفة
الصانع العماني الماهر وتوضع في (المرجل)، وهو قدر خاص بالحلوى،
لمدة لا تقل عن ساعتين.
وتصنع الحلوى على مواقد الغاز أو الكهرباء إلا انه يفضل أن تصنع على
مواقد الحطب، خاصة ذلك المستخرج من أشجار (السمر) لصلابته
ولأنه لا ينبعث منه رائحة أو دخان.

المقادير


طريقة الحلوى العمانية wol_error.gifنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
طريقة الحلوى العمانية 6316_1234115711.jpg
المقاديــــــــر :
4.5 كوب ماء
2.5 كوب ساقو
1 زبده
نص كوب ماء ورد + زعفران
7 فنجان سكر
7 ملاعق هيل
الطريقـــه
"انقع " الساقو بالماء لمده نصف ساعه او ساعه " عادي ما تفرق "
بعدها نضعه بالخلاط الكهربائي " يصير شراب ابيض "
بعدها نضع الزبده على النار الى ان تسيح وبعدها نضع السكر
ونقلبه الى ان يصبح مزيج واحد ويصبح لونه " بني قامج مثل لون التوفي "
بعد ذلك نضع الساقو المجهز سابقا عليه ونقلبه لمده خمس
دقائق وبعدها نغطيه وعلى نار هادئه وكل 10 دقايق نقلب
لمده ساعه الا ربع وبعد ذلك نضع ماء الورد "منقوع " الزعفران فيه ونقلبه قليلا .....
ثم نضع الهيل ونقلبه ونتركه لمده ربع ساعه ......
بعد وضعه بوعاء التقديم نزينه بالقليل من الهيل والزعفران والبيذام و الفستق
...

طريقة الحلوى العمانية 48757.jpg

طريقة الحلوى العمانية y1pHC8dW0l4kNXv5AccBgHdIYtGvCd86MH6SZvOMSznhlMUgRwBeEtfzbd0iZIr5JCt

طريقة الحلوى العمانية 3ANDNA_NICE25.gif








'vdrm ulg hgpg,n hgulhkdm












 

مواضيعي

عرض البوم صور الرزينة   رد مع اقتباس
قديم 03-26-2010, 05:15 AM   المشاركة رقم: 2
الكاتب
حنين الشوق
عضو شرف سحاب الخير
الإتصال حنين الشوق غير متواجد حالياً
المعلومات  
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 85
المشاركات: 7,946
بمعدل : 4.23 يوميا
معدل تقييم المستوى: 370
نقاط التقييم: 3571
 
حنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond reputeحنين الشوق has a reputation beyond repute

 
 












 

مواضيعي

عرض البوم صور حنين الشوق   رد مع اقتباس
قديم 03-26-2010, 09:48 AM   المشاركة رقم: 3
الكاتب
بنت العز
عضو متميز
الإتصال بنت العز غير متواجد حالياً
المعلومات  
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 131
المشاركات: 277
بمعدل : 0.15 يوميا
معدل تقييم المستوى: 94
نقاط التقييم: 882
 
بنت العز is a splendid one to beholdبنت العز is a splendid one to beholdبنت العز is a splendid one to beholdبنت العز is a splendid one to beholdبنت العز is a splendid one to beholdبنت العز is a splendid one to beholdبنت العز is a splendid one to behold

 
 

مشكوره وتسلمي اختى على الحلوى العمانية












 

مواضيعي

عرض البوم صور بنت العز   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2010, 02:37 AM   المشاركة رقم: 4
الكاتب
أبو ابراهيم
عضو شرف سحاب الخير
الإتصال أبو ابراهيم غير متواجد حالياً
المعلومات  
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 349
المشاركات: 3,820
بمعدل : 2.10 يوميا
معدل تقييم المستوى: 149
نقاط التقييم: 1410
 
أبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud ofأبو ابراهيم has much to be proud of

 

احسنتم كما يقولها اخواننا العمانيين












 

مواضيعي

عرض البوم صور أبو ابراهيم   رد مع اقتباس
قديم 03-27-2010, 09:37 PM   المشاركة رقم: 5
الكاتب
الرزينة
عضو شرف سحاب الخير
الإتصال الرزينة غير متواجد حالياً
المعلومات  
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 199
المشاركات: 1,137
بمعدل : 0.62 يوميا
معدل تقييم المستوى: 42
نقاط التقييم: 350
 
الرزينة is just really niceالرزينة is just really niceالرزينة is just really niceالرزينة is just really nice

 

شكرا عالمرور












 

مواضيعي

عرض البوم صور الرزينة   رد مع اقتباس
قديم 03-28-2010, 10:40 AM   المشاركة رقم: 6
الكاتب
ليالي
عضو فعال
الإتصال ليالي غير متواجد حالياً
المعلومات  
التسجيل: Nov 2009
العضوية: 120
المشاركات: 392
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل تقييم المستوى: 56
نقاط التقييم: 500
 
ليالي is a glorious beacon of lightليالي is a glorious beacon of lightليالي is a glorious beacon of lightليالي is a glorious beacon of lightليالي is a glorious beacon of lightليالي is a glorious beacon of light

 
 

تسلمي مشرفتنا وشكلها مرة لذيذة
احيانا اوصي عليها يجيبونها من الشرقية












 

مواضيعي

عرض البوم صور ليالي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رحلة الخلود حنين الشوق الشريعة الاسلامية 6 05-21-2013 04:52 AM
( ما زال طعم الحلوى في فمي ) الهيثم المواضيع العامة والتواصل بين الاعضاء 11 11-25-2011 05:22 AM
مشكلتنا معهم .... (( الدلوخ )) سحاب المواضيع العامة والتواصل بين الاعضاء 5 04-13-2010 12:46 AM
الحلوى الخليجيه حنين الشوق الغذاء والدواء 6 11-04-2009 12:38 PM


عزيزي العضو/الزائر.. نحيطك علماً بأن مواضيع المنتدى لاتمثل رأي الإدارة وإنما تمثل رأي كاتبها.

سحاب الخير

الساعة الآن 01:51 AM


أقسام المنتدى
سحاب العامة @ البرامج العامة للحاسب والجوال @ الشعر و القصص الشعبية @ الصيد ورحلات البر ولوازمها @ التصوير والكاميرات @ الفوتوشوب والجرافكس @ القسم الاداري @ العروض التجارية والطلبات @ الارشيف @ الطقس والاحوال الجوية @ المشرفين @ الادارة @ العروض والطلبات التجاريه @ خااااص بالمواضيع @ الطلبات والاقتراحات @ الشباب رياضة ووظائف @ السياحة و الرحلات @ السياحة العربية والعالمية @ السيارات و الشباب @ السيارات والورشة @ الغذاء والدواء @ خاص @ الطقس والفلك @ البيئة والحياة الفطرية @ الخرائط والطرق @ الفلك والانواء @ الشريعة الاسلامية @ عدسة الاعضاء @ المواضيع العامة والتواصل بين الاعضاء @ الروآيات والخواطر @ ديوان احمد العريفي ( نديم المجره ) @ ديوان نسيم الربيع @ الادارة @ الالعاب والترفيه @ مسابقات واعلانات أدارية @


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات سحاب الخير

a.d - i.s.s.w